سلام رفقا!
من رضا هستم، قناد و نانوا به تمام معنا! کسی که از بچگی دستش تو خمیر بوده و شیرینی و بوی نون داغ همیشه دور و برش بوده. کارگاه قنادی و نانواییم همیشه پر از ذوق و قند و شیرینی بوده، اما خب این کار یه روی سخت هم داره که معمولاً کسی ازش خبر نداره. یکی از همین سختیا، تمیزی و نظافت کارگاهه که همیشه باید برق بزنه. مخصوصاً فرش‌ها که هر روز کلی آرد و پودر قند و شکلات میریزه روشون.
چند وقت پیش که نزدیک عید شده بود و سفارش‌ها زیاد، فرش‌های کارگاهم دیگه حسابی خاک و کثیفی به خودشون گرفته بودن. هرچی هم جارو می‌زدم، فایده نداشت. دیگه به جایی رسیده بود که خودم خجالت می‌کشیدم وقتی مشتری میومد داخل. وقتشم نداشتم که خودم برم دنبال قالیشویی و اینور اونور بگردم.
یکی از مشتری‌های قدیمی‌مون که اتفاقاً خودش ساکن پاسدارانه، بهم گفت: "رضا جان، قالیشویی مجیدیه رو می‌شناسی؟ قالیشویی در پاسداران و کارت رو خیلی تمیز در میارن."
گفتم والا اسمش رو شنیدم اما تا حالا کارم بهشون نیفتاده بود. اون شب نشستم سرچ کردم و دیدم قالیشویی چله ابریشم کلی شعبه داره و کیفیت کارشونم همه جا تعریف شده.
از همه بهتر این بود که خدمات آنلاین هم داشتن و لازم نبود من وقت بذارم و حضوری برم. سریع تماس گرفتم و گفتم چند تا فرش دارم که واقعاً احتیاج به یه شستشوی اساسی داره. از برخورد تلفنیشون معلوم بود کارشونو بلدن. همون روز اومدن و فرش‌هامو با دقت و احترام جمع کردن و بردن.
فرش‌های کارگاهم کوچیک نیست، بعضیاشون دستبافته و برام ارزش معنوی داره. نگران بودم که نکنه آسیب ببینن یا رنگ بدن، ولی وقتی یه هفته بعد فرش‌ها رو برگردوندن، انگار نو شده بودن! بوی تمیزی و لطافتشون آدمو مست می‌کرد. حس خوبی داشت که می‌دیدم کارگاهم دوباره جون گرفته.
همون موقع بود که یاد خونه‌مون تو اکباتان افتادم. فرش‌های خونه هم دیگه داشت داد می‌زد که نیاز به شستشو دارن. با خودم گفتم وقتی قالیشویی مجیدیه اینقدر کارشون تمیز و اصولیه، چرا برای خونه ازشون کمک نگیرم؟ تماس گرفتم و گفتم آقا این بار برای قالیشویی در اکباتان تماس می‌گیرم، می‌خوام فرش‌های خونمونو هم بسپارم بهتون.
اونا هم گفتن مشکلی نیست و فرداش اکیپ مخصوص قالیشویی در اکباتان رو فرستادن. اونموقع دیگه خیالم راحت شده بود که این تیم کارشون درسته. فرش‌های خونه رو با دقت لول کردن و بردن، حتی اون فرش دستباف مادرجونم که همیشه نگرانش بودم، بدون کوچک‌ترین آسیبی تمیز و براق برگشت خونه.
این وسط برام جالب بود که چقدر تفاوت هست بین قالیشویی‌های حرفه‌ای و اونایی که فقط اسمش رو دارن. قالیشویی چله ابریشم واقعاً فرقشو با کارش نشون داد. نه فقط شستشو، بلکه احترام به وقت و مال مشتری براشون مهمه.
جالبه بدونید که این قالیشویی، خدمات ویژه‌ای برای محله‌های مختلف داره. مثلاً برای قالیشویی در پاسداران تیمی دارن که مخصوص اون منطقه کار می‌کنه و زمان‌بندی دقیق داره. همینطور قالیشویی در اکباتان که من تجربه‌شو داشتم، با توجه به حجم کاری منطقه، به‌موقع و دقیق سرویس میده. این نظم و دقت برای من که خودم تولیدکننده هستم، خیلی ارزشمنده چون می‌دونم مدیریت کار و وقت چقدر سخته.
یه چیزی هم بگم که شاید برای شماها هم مهم باشه؛ تو این کار قنادی، همیشه مشتریا از تمیزی و نظافت مغازه حساسن. منم وقتی دیدم که قالیشویی چله ابریشم کار فرش‌هامو اینقدر عالی انجام داده، خیالم راحت شد که می‌تونم با خیال راحت به کار شیرین‌پزیم برسم و مشتریامم راضی باشن. خیلی وقتا ما قنادها انقدر درگیر کیفیت شیرینی و نون هستیم که نظافت محیط رو دست کم می‌گیریم، اما واقعیت اینه که یه کارگاه تمیز نصف راه موفقیته.
الان هر وقت حرف از قالیشویی میشه، چه تو پاسداران چه اکباتان یا هرجای دیگه تهران، اولین جایی که به بقیه معرفی می‌کنم چله ابریشمه. چون از نزدیک دیدم که کیفیت یعنی چی.
یه خاطره جالب هم بگم؛ بعد از اینکه فرش‌های خونمونو شستن و آوردن، مادرجونم که همیشه غر می‌زد چرا فرش‌ها تمیز نیست، اون روز با یه لبخند رضایت نشست رو فرش و گفت: "این دفعه کارتون حرف نداره، این قالیشوییه یا شعبده‌بازیه؟!" خنده‌م گرفت و گفتم: "نه مادرجون، این کارِ حرفه‌ای‌هاس، چله ابریشمی‌ها بلدن چطوری دل مادرجونا رو خوشحال کنن!"
در نهایت می‌خوام بگم که تو این دوره زمونه پیدا کردن یه قالیشویی که هم کارش تمیز باشه، هم سر وقت بیاد و هم قیمتش منصفانه باشه واقعاً غنیمته. قالیشویی چله ابریشم برای من که هم کارم مهمه و هم خونه و زندگیم، دقیقاً همون انتخاب درسته.
پس اگه شما هم دنبال یه قالیشویی خوبین، چه قالیشویی در پاسداران، چه قالیشویی در اکباتان، یه بار چله ابریشم رو امتحان کنین. قول میدم پشیمون نمیشین.